برفاني ڪعب مان فريزر جي بو ڪيئن حاصل ڪجي
برف جو ذائقو فريزر وانگر هوندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو ڪافي ڊگهو بيٺو آهي چوڌاري کاڌي جي خوشبو جذب ڪرڻ لاءِ. فيڪس ۾ ٽي حصا آهن: ڌوء جيڪو برف رکي ٿو، برف کي محفوظ ڪريو، ۽ ذري جي بوء کي صاف ڪريو.
برف جي بوء ڇو کڻندي آهي
منجهيل پاڻي غير مستحڪم خوشبو جذب ڪرڻ ۾ سٺو آهي، خاص طور تي جڏهن اهو ڪيترن ئي ننڍن ڪعبن ۾ پکڙيل هجي جنهن جي مٿاڇري واري علائقي سان. مڇي، لوسن، يا گذريل هفتي جي بچيل ٿلهي جي ڀرسان هڪ اڻڄاتل ٽري بنيادي طور تي هڪ بو اسپنج آهي. برف جي تري ۾ جيترو وقت رهي ٿو، اوترو ئي ذائقو مضبوط ٿيندو.
ٽري ۽ هر شيء کي ڌوء جيڪو برف کي ڇڪي ٿو
چڱيء طرح ڌوئڻ سان شروع ڪريو. ٽري، لڪ، ۽ ڪنهن به اسڪوپ تي گرم صابن وارو پاڻي استعمال ڪريو، پوء چڱي طرح ڌوء. سلڪون ۽ پلاسٽڪ ٻئي هڪ پتلي فلم ۾ خوشبو برقرار رکندا آهن، تنهنڪري هڪ ڀيرو ڌوئڻ ۽ ڀرپور نتيجن جي اميد رکڻ تمام گهٽ آهي؛ هڪ ٻي ڌوئي ڳاڙهي سرڪي سان ضدي بوء کي ختم ڪري ٿي.
برفاني ٿلهو ٽري and its lid to remove freezer odor" loading="lazy">
هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ برف کي ذخيرو ڪريو
هڪ دفعو ڪعب منجمد ٿي ويا آهن، انهن کي ٽري مان ٻاهر هڪ فريزر بيگ يا مهربند ڪنٽينر ۾ منتقل ڪريو. ان کي بند ڪرڻ کان اڳ بيگ مان هوا کي نچوض ڪريو. ايئر ٽائيٽ اسٽوريج ٻه ڪم ڪري ٿو: اهو نئين بوء کي برف تائين پهچڻ کان روڪي ٿو ۽ اهو ڪعب کي گڏ رکڻ کان روڪي ٿو.
ليڊز تي سنيپ- سان ٽري منجمد ٿيڻ واري مرحلي ۾ مدد ڪري ٿي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان انهن کي اسٽيڪ ڪريو ٿا. جيڪڏهن توهان جي ٽري ۾ ڪو لڪ ناهي، ان کي پهرين ڪجهه ڪلاڪن لاء فريزر فلم سان ڍڪيو، پوء ڪعب کي منتقل ڪريو هڪ ڀيرو مضبوط.
فريزر پاڻ کي صاف ڪريو
بيڪنگ سوڊا جو هڪ کليل دٻو بوء کي جذب ڪري ٿو، پر اهو هڪ فريزر کي درست نٿو ڪري سگهي جيڪو اڳ ۾ ئي بوء آهي. اسپيل کي صاف ڪريو جيئن اهي ٿين ٿا، اسرار پيڪيجز کي اڇلائي، ۽ هر ڪجهه مهينن ۾ بيڪنگ سوڊ کي تبديل ڪريو. هڪ صاف فريزر جو مطلب آهي صاف-برف کي چکڻ ان کان اڳ جو توهان ان کي ڪيئن ذخيرو ڪريو.
عام سوال
ڇا مان برف کي بچائي سگهان ٿو جيڪا اڳ ۾ ئي بوء آهي؟
سچي نه. هڪ دفعو برف جي گند کي جذب ڪيو آهي، ذائقو ڪعب جي اندر آهي. بيچ کي ٽاس ڪريو ۽ ايندڙ ھڪڙي کان اڳ اسٽوريج کي درست ڪريو.
ڇو صرف منهنجي برف خراب آهي، منهنجي کاڌي نه؟
برف جو هڪ وڏو مٿاڇرو علائقو آهي ۽ ان جو ڪو به ذائقو ناهي، تنهنڪري ان کي کڻڻ لاءِ پهرين شيءِ آهيفريزر جي بوايس. سيل ٿيل پيڪيجز ۾ کاڌو محفوظ آهي؛ توهان جي ٽري شايد نه آهي.
ڇا برف جي ٿلهي تي ڍڪيل بوء کي روڪيندو آهي؟
ها، جيڪڏهن لڪڻ صحيح طور تي سيل ڪري. هڪ ايئر ٽائيٽ لِڊ منجمد ٿيڻ دوران گند کي ٻاهر رکي ٿو؛ هڪ ڍڪيل ڍڪ صرف ٿوري مدد ڪري ٿو.
ڇا پلاسٽڪ يا سلڪون وڌيڪ بوء جو امڪان آهي؟
ٻئي خوشبو جذب ڪري سگهن ٿا، پر گهٽ-ڪالٽي واري پلاسٽڪ انهن کي گهڻي وقت تائين برقرار رکي ٿي. گرم صابڻ واري پاڻي سان ڌوئڻ عام طور تي ڪنهن به مواد کي بحال ڪري ٿو.
اصل ۾ خوشبو ڪٿان ايندي آهي
فريزر جي بوءَ غير مستحڪم مرکبات آهن، ننڍڙا ماليڪيول جيڪي مڇي، پياز، لوسن ۽ بچيل ڀاڄين مان نڪرندا آهن ۽ فريزر جي هوا ذريعي وهي ويندا آهن. برف، پنهنجي وڏي مٿاڇري واري علائقي ۽ غير جانبدار ذائقي سان، انهن ماليڪيولن کي آسانيءَ سان جذب ڪري ٿي. بوء ان پاڻي ۾ ناهي جنهن کي توهان منجمد ڪيو آهي. اهو اچي ٿو جڏهن برف بيٺو آهي.
اهو ئي سبب آهي ته مسئلو ٽري مان برف جي پٺيان آهي: ماليڪيول سطح تي آهن، ۽ اهي سڌو توهان جي پيئڻ ۾ ڳري ويندا آهن.
ڏهه-منٽ هفتيوار روٽين روٽين
هفتي ۾ هڪ ڀيرو، ٽري کي ڌوء، فريزر جي شيلف کي صاف ڪريو، ۽ اڻڄاتل کاڌي جي جانچ ڪريو. هر ٻن مهينن ۾ بيڪنگ سوڊ باڪس کي تبديل ڪريو، ۽ مڪمل برف لاء وقف فريزر بيگ رکو. ڏهن منٽن جي معمولي ذائقي کي مڪمل طور تي روڪي ٿو، جيڪو اڳ ۾ ئي بوء واري بيچ کي درست ڪرڻ کان وڌيڪ آسان آهي.
ليڊز بمقابله ٿيلهو
سيلنگ لِڊ برف جي حفاظت ڪندو آهي جڏهن ته اهو ٽري ۾ جمي ويندو آهي؛ هڪ فريزر بيگ ان کي بعد ۾ بچائيندو آهي. ٻه اوزار مختلف ونڊوز کي ڍڪيندا آهن، تنهنڪري ٻنهي معاملن جي مالڪ. هڪ ٿلهي جي مدد نه ڪندو آهي جڏهن ڪعب هڪ ٿيلهي ۾ ٿلهي هوندي آهي، ۽ هڪ ٿلهو مدد نه ڪندو آهي جڏهن ٽري اٺن ڪلاڪن تائين بيٺو آهي.
ٽيسٽ ڪريو ته ڇا ٽري يا فريزر مسئلو آهي
ٽري کي ڌوئي، ان کي سڪي ڇڏيو، ۽ ان ۾ ڊسٽل ٿيل پاڻي جي هڪ بيچ کي رات جو منجمد ڪريو، پوء ڪعب کي بوء ڏيو. جيڪڏهن اهي صاف بوء، ٽري ڪيريئر هئي ۽ ڌوئڻ ان کي مقرر ڪيو. جيڪڏهن اهي اڃا به بوء آهن، فريزر هوا جو ذريعو آهي ۽ اسٽوريج جي تبديلي کي ڇڪڻ کان وڌيڪ معاملو آهي.
بدبودار ٽري لاءِ تڪڙو بچاءُ
ٽري کي سفيد سرڪي جي هڪ حصي ۾ ٽي حصا گرم پاڻيءَ ۾ ويهن منٽن تائين ڀاڄي پوءِ چڱيءَ طرح ڌوئي ڇڏيو ۽ هوا کي خشڪ ڪيو. سرڪي گند واري فلم کي ڪٽي ٿو جيڪو صابڻ ڇڏي ٿو. ڌوئڻ کي نه ڇڏيو، يا ايندڙ بيچ بدران سرڪي جو ذائقو چکندو.
هڪ دفعو ٽري ۽ اسٽوريج صاف ٿي وڃن ٿا، بوء جو امتحان سادو آهي: بيگ کوليو ۽ سنف ڪريو. جيڪڏهن برف جي بوء وانگر ڪجھ به نه، درست ڪم ڪيو.
