سلڪون تي گھٽتائي: لچڪدار دوست
سلڪون مقبوليت ۾ ڌماڪو ڪيو آهي، ۽ اهو ڏسڻ لاء آسان آهي ڇو. اهو رنگين آهي، ڪر-اهو-سڀني جديد باورچی خانه جو ڪم ڪار.
سلڪون جا فائدا:
•اهو توهان جو نان-اسٽڪ پين جو بهترين دوست آهي: هي وڏو دوست آهي، دوستو. سلڪون نرم ۽ نرم آهي، مطلب ته اهو توهان جي قيمتي نان-اسٽڪ، سيرامڪ، يا ايناميل-ليپ ٿيل پين کي نه ڇڪيندو. توهان بغير ڪنهن پريشاني کان بغير، ڇڪڻ، ۽ فلپ ڪري سگهو ٿا.
• اهو گرمي وٺي سگھي ٿو: ان جي نرم لمس کي توهان کي بيوقوف نه ڏيو. اعلي-معيار، کاڌو-گريڊ سلڪون متاثر ڪندڙ گرمي جي مزاحمت رکي ٿو، عام طور تي 446 درجا F کان 600 درجا F (230 درجا کان 315 درجا) تائين. مثال طور، اسان جي SUNOVA LIVING برتن، 446 درجا ايف جي تيز گرمي جي درجه بندي ڪئي وئي آهي، تنهنڪري توهان ان اسپاتولا کي ڇڏي سگهو ٿا پين جي پاسي تي آرام ڪرڻ جي بغير ان جي پگھلڻ جي خوف کان.
• اهو هڪ بيڪر جو خواب آهي: سلڪون اسپاتولا جي لچڪ بي مثال آهي. توهان بيٽر جي هر آخري بوند کي گڏ ڪرڻ واري ٿانو مان اسڪري ڪري سگهو ٿا، مطلب ته گهٽ فضول ۽ وڌيڪ مزيدار. اهو ڪجهه آهي جيڪو هڪ سخت اسٽيل چمچو صرف نٿو ڪري سگهي.
• اهو محفوظ ۽ آواز آهي: جيستائين توهان هڪ معزز برانڊ چونڊيو ٿا، توهان سونهن آهيو. 100% کاڌو ڳوليو-گريڊ، BPA-مفت سلڪون (جهڙوڪ سڀ سنووا لائيونگ پراڊڪٽس) انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته توهان جي کاڌي ۾ ڪو به گندو ڪيميائي مادو نه پيو وڃي.
سليڪون جا نقصان:
•اهو ڳري-ڊيوٽي نوڪرين لاءِ ناهي: توهان هڪ سلڪون برتن استعمال نه ٿا ڪري سگهو ٿا پسي گوشت کي ڪٽڻ لاءِ پين ۾ يا ڪٽڻ لاءِ سڙيل، سڙيل-بٽن تي. اهو صرف ان قسم جي ڪم لاء سختي ناهي.
• اهو داغ ڪري سگھي ٿو (ڪڏهن به): جڏهن ته اعلي-ڪالٽي وارو سلڪون گهڻو ڪري داغدار هوندو آهي-مزاحمتي، هيٺين-گريڊ ورجن ڪڏهن ڪڏهن رنگن تي رکي سگهن ٿا رنگن کي مضبوط اجزاء جهڙوڪ turmeric يا ٽماٽو ساس.
•It Pierce نه ٿو ڪري سگھجي: هڪ سلڪون ڪانٽو ڪڏهن به تيز، ڌاتوءَ واري ڪانٽو کي مٽائڻ وارو نه هوندو آهي ته جيئن گوشت جو ٽڪرو کڻڻ ۽ رکڻ لاءِ.
اسٽينلیس سٹیل سان حقيقي حاصل ڪرڻ: ناقابل برداشت پرو
اسٽينلیس سٹیل باورچی خانه جو OG آهي. اهو کلاسک، پائيدار آهي، ۽ هڪ صاف، پيشه ور نظر آهي جيڪو ڪڏهن به انداز کان ٻاهر نه ٿو اچي.
اسٽينلیس سٹیل جا فائدا:
• اهو هڪ ٽانڪي وانگر ٺهيل آهي: حقيقت ۾، اهي شيون حقيقت ۾ ناقابل تباهي آهن. اهي نه پگھلندا، چپ، داغ، يا ڀڃندا. اسٽينلیس سٹیل جي برتن جو هڪ سٺو سيٽ لفظي طور تي توهان جي زندگي گذاري سگهي ٿو.
• اهو آهي ڪنگ آف هاءِ هيٽ: جڏهن توهان گرل ڪري رهيا آهيو، ڊيپ-فرائي رهيا آهيو، يا ڪاسٽ-لوهه جي پين ۾ اسٽيڪ تي سخت سير حاصل ڪري رهيا آهيو، اسٽينلیس سٹیل اهو آهي جنهن لاءِ توهان پهچندا آهيو. اهو ڪنهن به درجه حرارت کي سنڀاليندو جيڪو توهان ان تي اڇلايو.
•It's Tough on Grime: ساس لاءِ اسٽيل پين جي تري مان انهن لذيذ براون بِٽس (پسند) کي لڪائڻ جي ضرورت آهي؟ هڪ stainless اسٽيل spatula نوڪري لاء ڀرپور اوزار آهي.
•اهو سپر هائيجينڪ آهي: اسٽينلیس سٹیل غير-پوروس آهي، مطلب ته اهو بيڪٽيريا کي پناهه نه ڏيندو. اهو پڻ صاف ڪرڻ لاء هڪ هوا آهي ۽ مڪمل طور تي ڊش واشر محفوظ آهي.
اسٽينلیس سٹیل جا نقصان:
•It is the Arch-Nemesis of Non-Stick: This is the deal-breaker for many. نان- اسٽيڪ پين تي اسٽيل جي برتن کي استعمال ڪرڻ آفت لاءِ هڪ طريقو آهي. اهو ڪوٽنگ کي ڇڪي ۽ برباد ڪندو، توهان جي قيمتي پين کي بيڪار بڻائيندو.
• اهو گرم، گرم، گرم ٿئي ٿو: ڌاتو گرمي کي هلائي ٿو. جيڪڏهن توهان هڪ اسٽينلیس سٹیل جو چمچو سوپ جي گرم برتن ۾ ڇڏي ڏيو ته هينڊل سخت گرم ٿيڻ وارو آهي. اوچ!
• اهو بلند آواز آهي: ڌاتو جي چمچ جو آواز ڪنهن ڌاتوءَ جي مٿان چڙهڻ جو آواز ڪجهه ماڻهن لاءِ چاڪ بورڊ تي ناخن وانگر ٿي سگهي ٿو.
آخري فيصلو: پوء، جيڪو توهان کي خريد ڪرڻ گهرجي؟
چڱو، اچو ته تعاقب کي ڪٽيو. سچي ڳالهه اها آهي ته، هتي ڪو به هڪ ”بهتر“ اختيار ناهي- اهو سڀ ڪجهه توهان تي ۽ توهان جي مالڪ جي cookware تي منحصر آهي.
هڪ سلڪون سيٽ خريد ڪريو جيڪڏهن… توهان وٽ نان-اسٽڪ ڪوڪ ويئر آهي. ھي غير قابل - قابل للتفاوض آھي. هڪ سلڪون سيٽ لازمي آهي-توهان جي سيڙپڪاري کي بچائڻ لاءِ. اهو پڻ بهترين انتخاب آهي جيڪڏهن توهان کي پچائڻ جو شوق آهي، هڪ ورسٽائل آل-ان-هڪ سيٽ چاهيو ٿا، يا صرف پنهنجو پچائڻ جو سفر شروع ڪري رهيا آهيو.
هڪ اسٽينلیس سٹیل سيٽ خريد ڪريو جيڪڏهن... توهان بنيادي طور تي اسٽينلیس سٹیل يا کاسٽ-لوهه جي پين سان پکايا. جيڪڏھن توھان تمام گھڻو ڪريو ٿا ھٽ سيئرنگ، گرلنگ، يا اوزارن جي ضرورت آھي جيڪي ڪجھ سنجيده اسڪريپنگ کي سنڀالي سگھن، اسٽينلیس سٹیل توھان جو چيمپيئن آھي
اسان جي تجويز: ڇو نه ٻئي؟
بهترين-ليس باورچی خانه هڪ پاسي نه چونڊيندي آهي. اهو ٻنهي جي طاقت کي گڏي ٿو. بهترين حڪمت عملي اها آهي ته توهان جي روزاني پچائڻ لاءِ اعلي-معياري سلڪون برتنن جي بنيادي سيٽ جي چوڌاري توهان جي ڪليڪشن کي ٺاهيو، خاص طور تي نان-اسٽڪ پين سان.
هڪ بنيادي سيٽ سان شروع ڪريو جهڙوڪ SUNOVA LIVING 12-Pece Silicone Utensil Set. اهو 95 سيڪڙو تي پکڙيل آهي جيڪو توهان ڪندا باورچی خانه ۾، فلپنگ پينڪڪس کان وٺي ساس ٺاهڻ تائين، سڀ ڪجهه توهان جي cookware کي محفوظ رکڻ دوران.
پوءِ، ان کي مخصوص ڪمن لاءِ اسٽينلیس سٹیل جي چند اهم ٽڪڙن سان گڏ ڪريو: مرچ جي وڏن ٿانون لاءِ هڪ مضبوط لٺ، هڪ ٿلهي-گريڊ تي برگر کي ٽوڙڻ لاءِ، يا نازڪ ڪم لاءِ مڇيءَ جو اسپاتولا. هي هائبرڊ طريقو توهان کي ٻنهي دنيان جو بهترين ڏئي ٿو، انهي کي يقيني بڻائي ته توهان وٽ هميشه نوڪري لاء بهترين اوزار آهي.
توهان جي ڀرپور ٽول ڪٽ ٺاهڻ لاء تيار آهي؟ sunovaliving.com تي اسان جو مجموعو چيڪ ڪريو ۽ ڪارخانو حاصل ڪريو{1}}سڌي معيار توهان جي باورچی خانه جي لائق آهي!
