قدم 1: پنھنجو ٽب چونڊيو، پنھنجي پروٽين کي تيار ڪريو
پهرين شيون پهرين، نوڪري لاء صحيح اوزار چونڊيو. توهان جي ٽب جي سائيز توهان جي گوشت جي سائيز سان ملائڻ گهرجي. توھان چاھيو ٿا ته گوشت لاءِ ڪافي ڪمرو آھي آرام سان ڪوڙ ڪرڻ کان سواءِ.
• اسٽيڪ، چپس يا ڪڪڙ جي سينن لاءِ: هڪ ڪمپيڪٽ 8L (8.5 qt) ٽب ڀرپور آهي.
• ريب جي هڪ ريڪ يا پوري ڪڪڙ لاءِ: 16L (16.9 qt) جي چوڌاري تمام- ٽب توهان جي بهترين شرط آهي.
• وڏي برڪيٽ يا شڪرگذار ترڪي لاءِ: 30L (31.7 qt) ٽب سان وڏو ٿيو.
هڪ دفعو توهان پنهنجو ٽب حاصل ڪيو، پنهنجي گوشت کي ڪاغذ جي تولي سان سڪي ڇڏيو (هي اچار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو) ۽ ان کي اندر رکو.
مرحلا 2: ان کي اڇو ڪريو (بغير ميس)
هاڻي، گوشت مٿان پنهنجو اچار اڇو. هي اهو آهي جتي توهان فوري طور تي پريپ ٽب جي گندي ديوار کي ساراهيو. توهان جي صاف ڪائونٽر ٽاپن تي اچار اڇلائڻ بابت وڌيڪ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. اعليٰ پاسا هر شيءِ تي مشتمل رکندا آهن، بس جتي توهان چاهيو ٿا.
قدم 3: مڪمل ڪوريج حاصل ڪريو
هي ذائقو لاء سڀ کان اهم حصو آهي. توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته گوشت جي هر هڪ ڪنڊ ۽ ڪنگڻ انهي لذيذ اچار ۾ ليپ ٿيل آهي. ھڪڙو تيار ڪرڻ وارو ٽب توھان کي توھان جي ھٿن ۾ حاصل ڪرڻ لاءِ ڪافي جاءِ ڏئي ٿو (يا چمڙا استعمال ڪريو) ۽ حقيقت ۾ اچار کي پروٽين ۾ ڪم ڪريو. ان کي ڦيرايو، ان کي ڦيرايو، ۽ ان کي سٺو مساج ڏيو!
مرحلا 4: ڍڪ، ٿڌي، ۽ جادو ٿيڻ ڏيو
هڪ دفعو توهان جو گوشت مڪمل طور تي ڍڪيل آهي، توهان جي SUNOVA LIVING Prep ٽب تي لڪير کي ڇڪيو. هي محفوظ لڪ ٻن سببن لاءِ اهم آهي:
1. اهو توهان جي فرج ۾ ڪنهن به اسپيل يا ليڪ کي روڪي ٿو.
2. اهو خام گوشت کي محفوظ طور تي رکي ٿو، ڪنهن به ڪراس- آلودگي کي روڪي ٿو.
هاڻي، سڄي ٽب کي فرج ۾ پاپ ڪريو ۽ ان کي ميرينٽ ڪرڻ ڏيو. ٿڌي وقت اهو آهي جڏهن ذائقو واقعي گوشت ۾ داخل ٿئي ٿو.
مرحلا 5: فرج کان گرل تائين، ڪو به ڊروپس ڳنڍيل ناهي
هي آخري، خوبصورت قدم آهي. جڏهن اهو گرل ڪرڻ جو وقت آهي، توهان کي گوشت کي ٻي پليٽ ۾ منتقل ڪرڻ جي ضرورت ناهي. بس پنھنجي تياري واري ٽب جي مضبوط ھٿن کي پڪڙيو ۽ سڄي شيء کي سڌو پنھنجي گرل ڏانھن کڻي وڃو. اهو هڪ صاف، هڪ طرفو سفر آهي جيڪو توهان جي فرش يا پيٽيو تي صفر ٽٻڪن سان آهي.
پرو ٽوٽڪا لاء ڀرپور marinating
ان کي ايندڙ سطح تي وٺي وڃڻ لاء تيار؟ انهن صلاحن کي ذهن ۾ رکو.
ٽب کي وڌيڪ نه ڪريو
پڪ ڪريو ته توهان جو گوشت ٿورڙو سانس ڪرڻ وارو ڪمرو آهي. جيڪڏهن اهو تمام سختي سان ڀريل آهي، اچار کي گردش ڪرڻ جي قابل نه هوندو ۽ ان کي هڪجهڙائي سان کوٽيو ويندو.
ان کي فلپ ڏيو
گهڻي وقت تائين (هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ)، اهو سٺو خيال آهي ته ٽب کي اڌ رستي ذريعي کوليو ۽ گوشت مٿان فلپ ڪريو. اهو يقيني بڻائي ٿو ته ٻنهي پاسن کي اچار مان هڪ جيتري محبت ملي ٿي.
توهان جي مارنٽنگ جي وقت کي ڄاڻو
نه سڀئي پروٽين ساڳيا آهن. هتي هڪ تڪڙو چيٽ شيٽ آهي:
• مڇي ۽ سامونڊي کاڌو: 15-30 منٽ ڪافي آهي.
• ڪڪڙ ۽ سور جو گوشت: 2 کان 6 ڪلاڪ وڏو آهي.
•Beef & Lamb: سخت ڪٽڻ لاءِ 4 ڪلاڪ کان رات تائين.3
حفاظت پهريون: ڪڏهن به پنهنجو اچار ٻيهر استعمال نه ڪريو
هڪ دفعو توهان جي اچار ۾ خام گوشت بيٺو آهي، اهو بيڪٽيريا سان ڀريل آهي. ڪڏھن به نه، ڪڏھن به ان کي پنھنجي پکايا کاڌي تي ساس طور استعمال ڪريو. هميشه ان کي رد ڪريو.
SUNOVA LIVING Prep Tub توهان جي بهترين شرط ڇو آهي
اسان جا پيپر ٽب انهن ماڻهن طرفان ٺهيل آهن جيڪي BBQ سان پيار ڪندا آهن. کاڌو-گريڊ، BPA-مفت مواد مڪمل طور تي محفوظ آهي، گہرا ديوار ۽ محفوظ لِڊ گندگي کي ختم ڪري ٿو، ۽ آسان- کڻڻ وارا هينڊلز ٽرانسپورٽ کي هڪ خواب بڻائي ٿو. ان سان گڏ، اهي صاف ڪرڻ لاء هڪ هوا آهن.
ان کي ضرورت کان وڌيڪ سخت marinating ٺاهڻ بند ڪريو. هڪ مناسب BBQ تيار ڪرڻ وارو ٽب وٺو ۽ پنهنجي پوري گرلنگ تجربو کي تبديل ڪريو. تي مڪمل لائن اپ چيڪ ڪريوsunovaliving.com۽ پنهنجي زندگي جو بهترين BBQ ٺاهڻ لاءِ تيار ٿي وڃو!